Mon premier blog

Pâtisserie pan Ecole Ferrandi

Caractéristiques

• Pâtisserie
• Ecole Ferrandi
• Nb. de pages: 658
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782081398450
• Editeur: Flammarion
• Date de parution: 2017

Télécharger eBook gratuit

Téléchargement gratuit de livre audio Pâtisserie RTF PDF iBook

Overview

Tarte au citron, paris-brest, forêt noire. Amateurs ou passionnés de gourmandises, lancez-vous grâce au savoir-faire professionnel de FERRANDI Paris ! 1?500 gestes, tours de main et techniques. Pâtes, crèmes, décors. Des pas-à-pas accompagnés des conseils et astuces des chefs. 130 recettes parmi les plus grands classiques de la pâtisserie française. Macarons, entremets, tartes. Des recettes incontournables déclinées en 3 niveaux de difficulté pour mettre en application les techniques, ou bien par saison pour pâtisser toute l'année. Avec la participation de nos grands pâtissiers et Meilleurs Ouvriers de France préférés Ophélie Barès, Christelle Brua, Christine Ferber, Nina Métayer, Christophe Adam, Julien Alvarez, Nicolas Bacheyre, Nicolas Bernardé, Nicolas Boussin, Yann Brys, Frédéric Cassel, Gontran Cherrier, Philippe Conticini, Yann Couvreur, Christophe Felder, Cédric Grolet, Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin, Arnaud Larher, Gilles Marchal, Pierre Marcolini, Carl Marletti, Yann Menguy, Christophe Michalak, Angelo Musa, Philippe Urraca.

ePub recommandé: [PDF] Cap sur Panama download here, Download PDF Harrap's méthode intégrale japonais - 2 CD+ livre read book, Read online: Tristes Tropiques here, Download Pdf Still Sick, Vol. 1 read pdf, {pdf descargar} LA PERDIDA DEL REINO download link, {epub download} On a Coastal Breeze (Three Sisters Island Book #2) download pdf, Descargar PDF CARCEL link, Online Read Ebook La cité perdue du dieu singe - Une histoire vraie site, [Pdf/ePub] A Discovery of Witches by Deborah Harkness download ebook link,